星期五喇星期五喇~
HAPI FRIDAY 想一下晚餐要吃什麼好
自中秋後連續十天重肉不停 想想晚餐還是要輕量 (完全反HAPI FRIDAT 特色
今晚打算自己動手弄個冷沙拉和烏冬^^
可以推介的輕食食物除了自家制外 也有韓食
韓國人很重養生 雖然他們有時候會食烤肉불고기 (bur-go-gi), 炸雞치킨(chi-kin)之類的
但大部份的時候都跟我們一樣吃飯餐
元朗其中一家由韓國人主理的韓食店 - 韓之美食 就不錯吃
門外大字報的貼了"不淮玩手機, 不淮浪費食物"
老闆娘是韓國阿豬媽아줌마 (a-jum-ma)
所以.....有點兇......
店內的餐牌是用中文寫的 點菜也是跟她講中文
她都用韓文下單的~看來師傅也是韓國人囉
我覺得廣東話很難學 所以她們能聽講就已經很利害了
那天我們點了紫菜包飯, 炸醬麵 和拌飯
我是第一次吃不是石鍋的拌飯비빔밥 (bi-bim-bab)
一直覺得沒有石鍋就變不好吃 原來沒有石鍋就變了冷的拌飯耶
這可以選5款配料 我們選的是海草, 大豆芽, 小魚干, 魷魚和青瓜
這個拌起來超‧好‧吃~O>.<O 너무 맛있다 (neo-mu mat-siss-da)
一點都不辣 而且甜甜的 全部配菜拌起來都很清爽
小魚干令整個拌飯加點口感
青瓜是一粒粒不是一絲絲的 我一廂情願認為一絲絲的是比較好吃
不一陣子就被我們搶光了~((吃要用搶的
然後就是滿心期待的炸醬麵자장면 (ja-jang-myeon)
麵條是烏冬嘛 就一般的味道 不覺得特好吃
韓國人搬家的時候一定是吃炸醬麵的 有人知道為什麼嗎??
最後點了紫菜包飯김밥 (kim-bab) 她們一直說是壽司0.0a
紫菜包飯用上麻油 所以特別香
中間夾的醃蘿蔔我也很喜歡
但中間夾蟹柳就有點偏離了^^"
看一下韓綜的拌飯~由知名MC 姜虎東拌出來誘人的拌飯 拌到站起來了~
赤腳的朋友們(由56:12 開始): http://www.tudou.com/programs/view/ycRcNF4ncpk/
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